- المكونات:
بيضتان كاملتان
ثلث كوب من السكر
كوبان من القشدة الباردة
كوب من الحليب
كوب من شوكولاته نوتيلا
نصف كوب من البندق
- الطريقة:
1 – اخفقي البيض في وعاء لمدة دقيقتين .
2 -أضيفي السكر تدريجياً واستمرّي في الخفق.
3- أضيفي النوتيلا وامزجي المكونات.
4 – أضيفي القشدة والحليب مع البندق واخفقي المكونات حتى تتجانس.
5 – انقلي المزيج إلى ماكينة صنع الايس كريم وحضّريه بحسب التعليمات.
6 – ضعي الأيس كريم في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الاقلّ.
7- قدمي الآيس كريم في كاسات .